Biodiversity and technological properties of yeasts from Turkish sourdough
[Kisti 연계] 한국식품과학회 Food science and biotechnology Vol.27 No.2 2018 pp.499-508
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Xanthan Gum Production from Hydrolyzed Rice Bran as a Carbon Source by Xanthomonas spp.
[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 한국미생물ㆍ생명공학회지 Vol.40 No.4 2012 pp.356-363
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