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배지최적화를 통한 재조합 바실러스 서브틸리스에서 바실러스 아밀로리퀴파시엔스 유래 γ-글루타밀펩타이드전달효소의 대량생산
조혜빈, 제텐드라 쿠마르 로이, 박우진, 전병운, 김영완
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.49 No.6 2017 pp.610-616
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