케일 및 브로콜리잎즙의 함황 향기성분, 일반성분, 무기질, Vitamin C 함량 및 관능적 특성
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.28 No.6 1999 pp.1201-1207
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[Kisti 연계] 대한지역사회영양학회 대한지역사회영양학회 학술대회논문집 1999 p.91
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