주류산업::한국주류산업협회[한국과학기술정보연구원]

주류산업

간행물 정보

제공처

한국과학기술정보연구원
발행기관
한국주류산업협회
수록기간
1981 ~ 2015
주제분류
공학 > 화학공학

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독과점규제 및 공정거래법

송기철

[Kisti 연계] 한국주류산업협회 주류산업 Vol.1 No.1 1981 pp.1-10

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경영전략과 포트폴리오 매니지먼트

차영환

[Kisti 연계] 한국주류산업협회 주류산업 Vol.1 No.1 1981 pp.11-25

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소주의 변천과 주질

지일선

[Kisti 연계] 한국주류산업협회 주류산업 Vol.1 No.1 1981 pp.26-35

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위스키의 유형별 제조개황

최경환

[Kisti 연계] 한국주류산업협회 주류산업 Vol.1 No.1 1981 pp.36-44

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포도주 개관

유태종

[Kisti 연계] 한국주류산업협회 주류산업 Vol.1 No.1 1981 pp.45-53

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섬유소의 당화과정 및 알콜발효

신석봉, 오평제

[Kisti 연계] 한국주류산업협회 주류산업 Vol.1 No.1 1981 pp.54-63

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Hemicellulose의 효소분해와 발효

한문희, 최양수

[Kisti 연계] 한국주류산업협회 주류산업 Vol.1 No.1 1981 pp.64-73

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Lignin의 분해효소 및 이용

변시명, 김현표

[Kisti 연계] 한국주류산업협회 주류산업 Vol.1 No.1 1981 pp.74-82

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