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Development of technology to reduce sterilization costs of mushroom medium
Seok-Han Yoon, Hyo-Jeong Jin, Ah-Yeong Kim, Min-Keun Kim, Jae-Hyeok Choi, Young-Kwang Kim
한국버섯학회 버섯 제28권 2호 통권 49호 2024.10 p.88
양송이 소비자 구매 행동 분석
오연이, 오민지, 임지훈, 이은지, 김민식, 최두호
한국버섯학회 버섯 제28권 2호 통권 49호 2024.10 p.89
버섯배지의 안정공급체계 구축과 수확후배지 활용확대를 위한 제언
이강효, 조성연, 박혜성, 안기홍, 이찬중, 한경숙
한국버섯학회 버섯 제28권 2호 통권 49호 2024.10 p.90
Research trend of mushroom industry using mushroom mycelial fermentation
Seong-Woo Jin, Kyung-Je Kim, Young-Woo Koh, Seung-Bin Im, Sang-Wook Jeong, Neul-i Ha, Hee-Kyung Jeong, Dong Uk Kim, Dong Hyeon Lee, Kyoung Sun Seo
한국버섯학회 버섯 제28권 2호 통권 49호 2024.10 p.91
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