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특집 : 세계 주요국가의 식품관련 교과과정

한국대학 식품과학·공학관련 전공학과의 교과과정

원문정보

Curricula of Food Science in Korea

한국식품과학회 식품과학과 산업 제41권 제4호 2008.12 pp.43-52

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목차

I. 서 론
II. 본 론
1. 국내 4년제 대학의 식품과학·공학 교과과정현황
2. 2005년 제안된 신 교과과정 모델들과의 비교

저자정보

백무열 Moo-Yeol Baik. 경희대학교 생명과학대학 식품공학과(Department of Food Science and Biotechnology, College of Life Sciences, Kyung Hee University)

참고문헌

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