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포스터 발표논문 초록 - Session 7 : 식품가공 분야

P3 - 41n : 들깨가구를 첨가한 밀가루 복합분의 제면성시험

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하귀현, 신두호

한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 pp.269-269
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  • 하귀현
  • 신두호

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