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Antioxidant-impregnated Food Packaging Materials for Inhibition of Lipid Oxidation

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Han Seung Shin, Youn Suk Lee

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 12 Number 6 2003.12 pp.737-746
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  • Han Seung Shin
  • Youn Suk Lee

참고문헌

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