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화학/분석

홍국으로부터의 monacolin K 생성 및 추출 최적화

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곽은정, 차성관, 임성일

한국식품과학회 한국식품과학회지 제35권 제5호 2003.10 pp.830-834
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저자정보

  • 곽은정 Gwag Eun Jeong
  • 차성관 Cha Seong Gwan
  • 임성일 Im Seong Il

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