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화학 / 분석

시판 수산조미건제품의 함질소 엑스성분 조성

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박춘규, 박정임

한국식품과학회 한국식품과학회지 제34권 제3호 2002.06 pp.370-379
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  • 박춘규 Choon Kyu Park
  • 박정임 Jung Nim Park

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