earticle

논문검색

연구노트

찰흑미와 일반찰벼의 열수가용성 물질

원문정보

나환식, 김관, 오금순, 김성곤, 최경철, 강길진

한국식품과학회 한국식품과학회지 제34권 제2호 2002.04 pp.343-345
피인용수 : 0건 (자료제공 : 네이버학술정보)

저자정보

  • 나환식 Hwan Sik Na
  • 김관 Kwan Kim
  • 오금순 Geum Soon Oh
  • 김성곤 Sung Kon Kim
  • 최경철 Gyeong Cheol Choi
  • 강길진 Gil Jin Kang

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

    함께 이용한 논문

      ※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

      0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.