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화학 / 분석

매실과육과 매실착즙박의 이화학적 특성

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Min Young Kang, Yoon Hwa Jeong, Jong Bang Eun

한국식품과학회 한국식품과학회지 제31권 제6호 1999.12 pp.1434-1439
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  • Min Young Kang 강민영
  • Yoon Hwa Jeong 정윤화
  • Jong Bang Eun 은종방

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