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미세여과와 한외여과를 이용한 대추술의 고품질화

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강현아, 장규섭, 민용규, 최용희

한국식품과학회 한국식품과학회지 제30권 제5호 1998.10 pp.1146-1151
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저자정보

  • 강현아 Hyun Ah Kang
  • 장규섭 Kyu Seob Chang
  • 민용규 Young Kyoo Min
  • 최용희 Yong Hee Choi

참고문헌

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