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초임계 이산화탄소 추출 및 흡착에 의한 유지방중의 콜레스테롤 제거

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임상빈, 좌미경, 곽해수

한국식품과학회 한국식품과학회지 제30권 제3호 1998.06 pp.574-580
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  • 임상빈 Sang Bin Lim
  • 좌미경 Mi Kyung Jwa
  • 곽해수 Hae Soo Kwak

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