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영양 / 관능검사

목이 및 석이 메틸 알콜 추출물의 항돌연변이원성

원문정보

함승시, 김득하, 이득식

한국식품과학회 한국식품과학회지 제29권 제6호 1997.12 pp.1281-1287
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저자정보

  • 함승시 Seung Shi Ham
  • 김득하 Deug Ha Kim
  • 이득식 Deuk Sik Lee

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