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플라스틱 적층 필름 포장재를 이용한 현미의 저장중 물리화학적 변화

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한재경, 김관, 강길진, 김성곤, 이상규

한국식품과학회 한국식품과학회지 제28권 제4호 1996.08 pp.714-719
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저자정보

  • 한재경 Jae Gyoung Han
  • 김관 Kwan Kim
  • 강길진 Kil Jin Kang
  • 김성곤 Sung Kon Kim
  • 이상규 Sang Kyu Lee

참고문헌

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