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용매와 추출조건이 계피추출액의 황산화성에 미치는 영향

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김나미, 성현순, 김우정

한국식품과학회 한국식품과학회지 제25권 제3호 1993.06 pp.204-209
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  • 김나미 Na - Mi Kim
  • 성현순 Hyun - Soon Sung
  • 김우정 Woo - Jung Kim

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