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Chitin 의 산업적 이용을 위한 기초연구

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양융, 현준호, 황윤희

한국식품과학회 한국식품과학회지 제24권 제1호 1992.02 pp.14-24
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저자정보

  • 양융 Ryung Yang
  • 현준호 Joon - Ho Hyon
  • 황윤희 Yoon - Hee Whang

참고문헌

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