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식용 해조류에서 항산화 물질의 분리

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박재한, 강규찬, 백상봉, 이윤형, 이규순

한국식품과학회 한국식품과학회지 제23권 제3호 1991.06 pp.256-261
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저자정보

  • 박재한 Jae - Han Park
  • 강규찬 Kyoo - Chan Kang
  • 백상봉 Sang - Bong Baek
  • 이윤형 Yoon - Hyung Lee
  • 이규순 Kyu - Soon Rhee

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