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마늘 정유물의 향기성분 및 저장 안정성

원문정보

조길석, 김현구, 하재호, 박무현, 신효선

한국식품과학회 한국식품과학회지 제22권 제7호 1990.12 pp.840-845
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저자정보

  • 조길석 Kil - Suk Jo
  • 김현구 Hyun - Ku Kim
  • 하재호 Jae - Ho Ha
  • 박무현 Moo - Hyun Park
  • 신효선 Hyo - Sun Shin

참고문헌

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