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메밀 및 메밀식품에서의 루틴함량의 분석

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맹영선, 박혜경, 권태봉

한국식품과학회 한국식품과학회지 제22권 제7호 1990.12 pp.732-737
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  • 맹영선 Young - Sun Maeng
  • 박혜경 Hye - Kyung Park
  • 권태봉 Tae - Bong Kwon

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