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밴댕이 및 주둥치젓의 휘발성성분

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이응호, 구재근, 차용준, 안창범, 오광수

한국식품과학회 한국식품과학회지 제17권 제6호 1985.12 pp.437-441
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저자정보

  • 이응호 Eung - Ho Lee
  • 구재근 Jae - Keun Koo
  • 차용준 Yong - Jun Cha
  • 안창범 Chang - Bum Ahn
  • 오광수 Kwang - Soo Oh

참고문헌

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