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방사선조사가 후추가루의 살균에 미치는 영향

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변명우, 권중호, 이미경, 조한옥

한국식품과학회 한국식품과학회지 제16권 제3호 1984.09 pp.319-321
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저자정보

  • 변명우 Myung Woo Byun
  • 권중호 Joong Ho Kwon
  • 이미경 Me Kyung Lee
  • 조한옥 Han Ok Cho

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