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Pantothenic Acid 의 열분해에 관한 속도론적 연구

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변유량, 박현정, 조형남, 이영화

한국식품과학회 한국식품과학회지 제13권 제3호 1981.09 pp.188-193
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저자정보

  • 변유량 Yu Ryang Pyun
  • 박현정 Hyun Jeong Park
  • 조형남 Hyung Yong Cho
  • 이영화 Young Yup Lee

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