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한국산 평지씨 기름의 지방질 성분에 관한 연구

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강숙, 이강현, 신효선

한국식품과학회 한국식품과학회지 제12권 제2호 1980.06 pp.115-121
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저자정보

  • 강숙 Sook Kang
  • 이강현 Kang Hyon Lee
  • 신효선 Hyo Sun Shin

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