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수산동물의 Wax Ester 에 관한 연구 ( 1 ) ; 숭어란유의 지질조성에 관하여

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조용계, 고광배

한국식품과학회 한국식품과학회지 제10권 제4호 1978.12 pp.409-414
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  • 조용계 Yong - Kea Joh
  • 고광배 Kwang - Bae Koh

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