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효모의 혼합 배양에 관한 연구 ; 제1보 혼합배양의 상호작용

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변유량, 권태완, 유주현

한국식품과학회 한국식품과학회지 제9권 제4호 1977.12 pp.306-312
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  • 변유량 Yu Ryang Pyun
  • 권태완 Tai Wan Kwon
  • 유주현 Ju Hyun Yu

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