Poster Session III : 기능성 가공
몇 가지 포장방법이 벌크단위 느타리의 저장 중 품질에 미치는 영향
원문정보
최지원, 임수연, 이지현, 조재한, 박혜성, 임지훈
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(자료제공 : 네이버학술정보)
저자정보
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최지원
농촌진흥청 국립원예특작과학원 저장유통과
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임수연
농촌진흥청 국립원예특작과학원 저장유통과
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이지현
농촌진흥청 국립원예특작과학원 저장유통과
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조재한
농촌진흥청 국립원예특작과학원 저장유통과
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박혜성
농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과
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임지훈
농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과
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