earticle

논문검색

WELL-BEING

발효식품의 두 기둥 장과 김치 이야기

원문정보

김미숙, 이근하

전주국제발효식품엑스포 조직위원회 발효 : 맛있는 잡지 Vol.1 No.1 2005.10 pp.63-66
피인용수 : 0건 (자료제공 : 네이버학술정보)

저자정보

  • 김미숙
  • 이근하

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

    함께 이용한 논문

      0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.