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A Study on Six Sigma Methodology for HACCP Plan
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목차
Abstract
I. 서론
II. Six Sigma 경영
2.1 DMAIC
2.2 DMADV
2.3 IDOV
III. HACCP 고찰
3.1 HACCP제도의 7원칙
3.2 HACCP의 12단계 적용절차
IV. HACCP 도입을 위한 Six Sigma Road-map
V. 결론
참고문헌
I. 서론
II. Six Sigma 경영
2.1 DMAIC
2.2 DMADV
2.3 IDOV
III. HACCP 고찰
3.1 HACCP제도의 7원칙
3.2 HACCP의 12단계 적용절차
IV. HACCP 도입을 위한 Six Sigma Road-map
V. 결론
참고문헌
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