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Abstract
 서론
 재료 및 방법
  인디케이터
  저장 조건 및 conditioning
  측정조건
  온도-시간 변화에 따른 반응 측정
  색 변화 측정
 결과 및 고찰
  온도-시간 반응
  일정 온도에서 색 변화 정도 및 특징
  인디케이터 색 변화의 정확성 및 적용 가능성
 요약
 감사의 글
 문헌