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영어

The purpose of this study is to analyze consumers’ perceptions toward chinese fruits, such as apples, pears, tangerines, and grapes. To accomplish an objective of the study internet survey was administered and questionnaires were mailed to randomly selected households. It is demonstrated that consumers, in general, have a negative perceptions toward Chinese fruits. Especially, consumers, among safety, price, and quality attributes, do have the lowest credit on food safety. On the other hand, they highly evaluate a price competitiveness of chinese fruits. The study presents that most of consumers have negative attitudes for purchasing processed and frozen forms of fruits. In case of apples it is shown that consumers with higher education level and older consumers pay a relatively at higher price for buying it. The results, in addition, indicate that consumers who express an intention to purchase chinese fruits have a tendency to pay a lower price compared to corresponding domestic products.

한국어

본 연구는 국내산과 동일한 품종인 중국산 사과, 배, 감귤, 포도에 대한 국내 소비자의 인식을 분석하였다. 연구의 목적을 달성하기 위해 전국 12개 지역에 거주하는 소비자를 대상으로 인터넷을 이용하여 설문조사를 수행하였다. 일반적으로 소비자는 중국산 과일에 대해 부정적인 인식을 형성하고 있다. 중국산 과일의 안전성, 가격, 품질 속성 가운데 안전성에 대한 소비자의 신뢰가 가장 낮은 반면 가격 경쟁력은 높은 것으로 평가하였다. 대부분 국내 소비자는 중국산 가공이나 냉동 형태의 과일 구입에 대해서 부정적인 태도를 보였다. 실증분석 결과, 소비자의 교육수준이 높을수록, 그리고 연령이 높을수록 중국산 과일을 구입하는데 비교적 높은 가격을 지불할 의향이 있는 것으로 추정되었다. 마지막으로 분석결과는 중국산 과일을 구입할 의향이 있는 소비자의 경우 국내산 과일에 비해 더 낮은 가격을 지불하는 경향이 있음을 보여준다.