earticle

논문검색

外食産業의 效率的인 經營管理에 關한 硏究

원문정보

A Study on effective management of confectionery business

외식산업의 효율적인 경영관리에 관한 연구

곽성호, 김장익

한국관광식음료학회 관광식음료경영연구 Volume 9 NUMBER 1 1998.05 pp.33-65
피인용수 : 0건 (자료제공 : 네이버학술정보)

저자정보

  • 곽성호 京機大學校 觀光大學 調理學科 講師
  • 김장익 경기대학교 대학원 졸업

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

    함께 이용한 논문

      ※ 기관로그인 시 무료 이용이 가능합니다.

      • 7,500원

      0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.