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동백꽃 에탄올 추출물의 항산화 및 항균활성

원문정보

Antioxidative and Antimicrobial Activities Were Carried out on the Camellia Japonica Ethanol Extracts

최정수, 강희문

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목차

Abstract
 I. 서론
 II. 재료 및 방법
  1. 실험재료
  2. 항균활성 측정
  3. 항산화활성(DPPH radical 소거능)
 III. 연구결과
  1. 항균활성(paper disc법)
  2. 항산화활성(DPPH radical 소거능)
 V. 요약
 참고문헌

저자정보

  • 최정수 Choi, jung-soo. 경남정보대학 식품과학계열
  • 강희문 Kang, hee-moon. 영남제분 기술연구소

참고문헌

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