키토산과 L-아스코르브산 첨가가 빵 반죽의 물성에 미치는 영향
한국지역사회건강관리협회 대한건강과학학회 대한건강과학학회지 제8권 제1호 (통권 8권 12호) 2011.12 pp.11-18
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곰피 물 추출물 첨가에 의한 모닝빵의 저장성 및 품질 증진 효과
한국지역사회건강관리협회 대한건강과학학회 대한건강과학학회지 제5권 제1호 (통권 5권 9호) 2008.06 pp.105-115
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광어 부산물 첨가가 빵 반죽의 물성에 미치는 영향(Mixograph analysis)
한국지역사회건강관리협회 대한건강과학학회 대한건강과학학회지 제17권 제2호 통권 17권 30호 2020.12 pp.49-58
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Alcohol fermentation of bread caused by yeast
한국지역사회건강관리협회 대한건강과학학회 대한건강과학학회지 제15권 제1호 통권 15권 25호 2018.06 pp.51-58
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NFC 칩 내장형 용기를 이용한 음식정보 실시간 제공 시스템 개발
한국지역사회건강관리협회 대한건강과학학회 대한건강과학학회지 제13권 제1호 통권 13권 21호 2016.06 pp.25-32
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압축하중시 RPI clasp의 3가지 다른 proximal plate 형태에 따른 지대치 주위조직의 광탄성 응력 분석
대한치과기공학회 대한치과기공학회지 Vol.34 No.4 2012.12 pp.473-482
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패 추출물 첨가에 의한 빵의 저장성 및 품질 증진 효과
한국지역사회건강관리협회 대한건강과학학회 대한건강과학학회지 제7권 제1호 (통권 7권 11호) 2010.12 pp.23-34
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위험물저장탱크밑판의 부식 성향분석 및 부식예방 방안에 관한 연구
한국재난정보학회 한국재난정보학회논문집 제4권 1호 통권5호 2008.06 pp.138-152
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전기기관차 6-병렬 견인 직류전동기의 실시간 접지고장 검출에 관한 연구
한국기계기술학회 한국기계기술학회 학술대회논문집 2004년도 동계학술대회논문집 ; Proceedings of KSMT 2004 Winter Annual Meeting 2003.12 pp.63-68
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