earticle

논문검색

생리기능성(Physiological functionality : P)

버섯균을 이용하여 무독화한 옻(Rhus verniciflua)의 생리활성 검색

원문정보

김태영, 김명곤, 최한석, 박효숙, 김재성, 김성준

한국버섯학회 버섯 제9권 1호 통권 16호 2005.06 pp.104-104
피인용수 : 0건 (자료제공 : 네이버학술정보)

저자정보

  • 김태영 농촌진흥청 농촌자원개발연구소 농산물가공이용과
  • 김명곤 익산대학 특용작물가공과
  • 최한석 전북대학교 식품공학과
  • 박효숙 원광대학교 농화학과
  • 김재성 조선대학교 유전공학과
  • 김성준 조선대학교 유전공학과

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

    함께 이용한 논문

      0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.