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우렁쉥이 추출물의 항산화 및 리파아제 저해활성 효과

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Antioxidant and Anti-lipase Activity in Halocynthia roretzi Extracts

권태형, 김진기, 김태완, 이진욱, 김준태, 서현주, 김민정, 김충곤, 전득산, 박년호

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초록

영어

Halocynthia roretzi is one of the most important cultured marine species on the southern coast of Korea. Samples were extracted using methanol (ME), ethanol (EE) and water (WE) to evaluate the antioxidant activities and antilipase activity in Halocynthia roretzi extracts. Antioxidant potentials of the samples were determined by poly-phenol content, flavonoid content, free radical scavenging activity, reducing potential, and chelating activity. The ME showed significant scavenging activity (1176 μg/mL IC50 for DPPH, and 895 μg/mL IC50 for ABTS assay). The IC50 for lipase inhibition activity was 12,021, 6,004, and 14,979 μg/mL in the ME, EE, and WE, respectively. In conclusion, Halocynthia roretzi extracts exhibited antioxidant activities and anti-lipase activity. These results suggest that Halocynthia roretzi extracts can be potentially used as a source of antioxidant and antiobesity agents.

목차

Abstract
 서론
 재료 및 방법
  시료 준비
  폴리페놀 및 플라보노이드 함량
  DPPH radical 소거능 활성
  ABTS radical 소거능 활성
  환원력
  금속 봉쇄력
  리파아제 저해 활성
 결과 및 고찰
  폴리페놀 및 플라보노이드 함량
  DPPH radical 소거능 활성
  ABTS radical 소거능 활성
  환원력환원력
  금속봉쇄력
  리파아제 저해 활성
 요약
 문헌

저자정보

  • 권태형 Tae-Hyung Kwon. 경북해양바이오산업연구원
  • 김진기 Jin-Ki Kim. 안동대학교
  • 김태완 Tae-Wan Kim. 안동대학교
  • 이진욱 Jin-Wook Lee. 경북해양바이오산업연구원
  • 김준태 Jun-Tae Kim. 경북해양바이오산업연구원
  • 서현주 Hyun-Ju Seo. 안동대학교
  • 김민정 Min-Jeong Kim. 안동대학교
  • 김충곤 Choong-Gon Kim. 경북해양바이오산업연구원
  • 전득산 Deuk-San Jeon. 경북해양바이오산업연구원
  • 박년호 Nyun-Ho Park. 재단법인 경북해양바이오산업연구원

참고문헌

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