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중국 농식품 가공 산업의 현황과 발전

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Current Status and Prospect of Agricultural Food Processing Industry in China

정호철, 문광덕, 정신교

한국식품과학회 식품과학과 산업 제43권 제2호 2010.06 pp.83-89
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목차

I. 서론
 II. 농식품 가공산업의 현황과 발전전략
  1. 현황
  2. 문제점
  3. 발전전략
 III. 농식품 가공 산업의 발전 전망
  1. 11차 5개년 규획 기간 중점 추진 산업과 분포
  2. 농식품 가공 산업의 발전 전망
 IV. 결론
 참고문헌

저자정보

  • 정호철 Hu-Zhe Zheng. 경북대학교 식품생물산업연구소ㆍ중국 요녕농업대학
  • 문광덕 Kwang-Deog Moon. 경북대학교 농업생명과학대학 식품공학과
  • 정신교 Shin-Kyo Chung. 경북대학교 농업생명과학대학 식품공학과

참고문헌

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