한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 9 Number 6 2000.12 pp.391-394
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커피생두(生豆)(Green Coffee)와 볶은 커피두(豆)(Roast Coffee)의 성분(成分)에 관(關)한 연구(硏究)
[Kisti 연계] 한국영양학회 Journal of nutrition and health Vol.11 No.1 1978 pp.9-16
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Effects of Electrical Stimulation on Lipid Oxidation and Warmed-over Flavor of Precooked Roast Beef
[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.26 No.2 2013 pp.282-286
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전자레인지에 의한 고기 조리시 전자파가 크기가 다른 고기에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.10 No.2 1994 pp.111-120
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[NRF 연계] 한의병리학회 동의생리병리학회지 Vol.23 No.6 2009.12 pp.1416-1422
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