두께별 기능성 MA 필름으로 포장하여 저장한 사과의 품질
한국포장학회 한국포장학회지 Vol. 25 No. 2 2019.08 pp.51-56
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산 및 결로방지 처리한 기능성 MA포장으로 포장한 ‘후지’ 사과의 신선도
한국포장학회 한국포장학회지 Vol. 19 No. 1 2013.04 pp.43-50
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Expanded Polystyrene Box 로 포장한 후지 사과의 신선도
한국포장학회 한국포장학회지 Vol. 6 No. 1 1999.03 pp.24-35
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朝日 文士의 筆談唱酬에 나타난 富士山 인식 양상 -7차 使行(1682년)을 중심으로
단국대학교 일본연구소 일본학연구 제24집 2008.05 pp.159-186
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산, 염기 처리된 제올라이트와 결로 방지제를 함유한 기능성 MA포장재가 ‘후지’ 사과의 선도유지에 미치는 영향
한국포장학회 한국포장학회지 Vol. 19 No. 2 2013.08 pp.87-94
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 8 Number 1 1999.02 pp.30-33
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Edible Coating Effects on Respiration Rate and Storage Life of " Fuji " Apples and " Shingo " Pears
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 5 Number 1 1996.03 pp.59-63
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Instrumental and Sensory Analysis of Fruit Quality in Relation to Storability of ` Fuji ` Apples
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 10 Number 5 2001.10 pp.488-492
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한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 p.331
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 4 2008.08 pp.865-869
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Purification and Characterization of Polyphenol Oxidase in the Flesh of the Fuji Apple
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 15 Number 2 2006.04 pp.177-182
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