Modulation of Bacteria with a Combination of Natural Products in KIMCHI Fermentation
한국생물공학회 KSBB Journal 제23권 제2호 2008.04 pp.118-124
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Bacillus macerans 에서 정제한 α-cyclodextrin glucanotransferase의 구조와 칼슘이온이 기능에 미치는 영향 : X-ray 연구
한국생물공학회 KSBB Journal 제19권 제2호 2004.04 pp.159-163
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효소 (CGTase : Cyclodextrin glucanotransferase)의 반응 조건이 산물 (CD : Cyclodextrin)의 특이성에 미치는 영향
한국생물공학회 KSBB Journal 제19권 제2호 2004.04 pp.164-167
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