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Yun, Seongho, Lee, Jin-Won, Yoo, Jeong-Chil

[Kisti 연계] 한국생태학회 Journal of ecology and environment Vol.44 No.2 2020 pp.106-114

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막걸리 초기 효모 농도에 따른 살균특성

이진원, 정윤경, 박장우

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.26 No.4 2013 pp.633-637

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