한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 16 Number 2 2007.04 pp.238-242
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.31 No.3 2016 pp.222-225
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[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology Vol.25 No.6 2015 pp.872-879
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새우에서 분리된 Vibrio species 동정을 위한 VITEK 2 system방법과 species-specific PCR방법 비교 평가
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.30 No.3 2015 pp.281-288
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쌀가루 제분용 백미 내 잠재적 위해 세균에 대한 살균 및 세척 효과
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.29 No.2 2014 pp.117-122
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가스크로마토그래피/질량분석기(GC/MS/MS)를 이용한 주류 중 에틸카바메이트 잔류량 조사
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.28 No.1 2013 pp.63-68
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[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.55 No.6 2012 pp.777-785
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자가숙성발효 후 흑마늘의 S-Allyl-L-cystein, Diallyl Disulfide 및 Total Amino Acids 분석
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.5 2012 pp.661-665
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Quantitative Microbiological Profiles of Brown Rice and Germinated Brown Rice
[Kisti 연계] 한국식품과학회 Food science and biotechnology Vol.21 No.6 2012 pp.1785-1788
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.26 No.3 2011 pp.192-197
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.26 No.3 2011 pp.198-202
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증자 혹은 무증자 탁주 및 약주의 품질특성 및 발효관련 미생물 분석
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.26 No.1 2011 pp.64-69
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트레할로스 및 효소제 첨가가 백설기 품질에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.39 No.7 2010 pp.992-998
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Bacillus cereus group 세균의 genome 정보의 이해
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Safe food Vol.5 No.3 2010 pp.27-33
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