earticle

The Growth of UFC (Ultimate Fighting Championship) and Challenges in Asian Market KCI 등재

홍진환, 우원석

아시아유럽미래학회 유라시아연구 제12권 제2호 통권 제37호 2015.06 pp.135-155

한국인의 식이를 통한 보존료의 일일추정섭취량과 안전성평가 KCI 등재 SCOPUS

최성희, 이지연, 박은영, 원 준, 홍기형, 문귀임, 김민식, 홍진환

한국식품과학회 한국식품과학회지 제40권 제5호 2008.10 pp.503-509

건강기능 식품에 사용되는 식물성 원료의 안전성 평가를 위한 가이드

송인상, 김명철, 김대병, 홍진환, 권오란, 구용의, 장재희, 정혜윤, 김종욱, 김지연, 변정아

한국식품과학회 식품과학과 산업 제37권 제3호 2004.09 pp.2-25

식품에 대한 방사능 오염실태 조사 KCI 등재

권기성, 홍진환, 한상배, 이은주, 강길진, 정형욱, 박성규, 장귀현, 안지승, 김동술, 김명철, 김창민, 정근호, 이창우

한국식품과학회 한국식품과학회지 제36권 제1호 2004.02 pp.183-187

시판 맥주 중의 biogenic amines 함량 조사 KCI 등재

김재현, 안현주, 홍진환, 한상배, 변명우

한국식품과학회 한국식품과학회지 제34권 제6호 2002.12 pp.1127-1129

감마선 조사된 대두분의 미생물학적 및 이화학적 특성 연구 KCI 등재

김희연, 송경희, 홍진환, 김동술, 한상배, 이은주, 강길진, 정형욱, 임무혁, 김창민, 권용관(Yong Kwan Kwon

한국식품과학회 한국식품과학회지 제34권 제6호 2002.12 pp.962-968

참조기의 천연색소와 인위적으로 착색된 황색색소류 판별법에 관한 연구 KCI 등재

김희연, 홍진환, 김동술, 한상배, 이은주, 이정성, 강길진, 정형욱, 송경희, 박혜경, 박종석(Jong Seok

한국식품과학회 한국식품과학회지 제34권 제6호 2002.12 pp.977-983

참조기 천연색소의 분리 및 판별법에 관한 연구 KCI 등재

김희연, 홍기형, 홍진환, 김동술, 한상배, 이은주, 이정성, 강길진, 정형욱, 송경희, 박혜경, 박종석(Jong Se

한국식품과학회 한국식품과학회지 제34권 제5호 2002.10 pp.762-769

식품중 천연유래 안식향산에 관한 연구 ( 1 ) - 다류와 향신료로 사용되는 식물류중 천연유래 안식향산과 소르빈산의 함량 측정 -

김명철, 박혜경, 홍진환, 이도연, 박종석, 박은지, 김종욱, 송경희, 신동우, 목진민, 이주영, 송인상

한국식품과학회 한국식품과학회지 제31권 제5호 1999.10 pp.1144-1152

고압조건에서 가열 처리된 Iysozyme 의 변성

조래광, 홍진환

한국식품과학회 한국식품과학회지 제23권 제3호 1991.06 pp.366-369

근적외 분광분석에 의한 건조고추의 품질측정

조래광, 홍진환, 김현구, 박무현

한국식품과학회 한국식품과학회지 제22권 제6호 1990.12 pp.675-680

유전자재조합식품의 관리 제도

홍진환

[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 식품저장과 가공산업 Vol.10 No.2 2011 pp.3-11

피카오프레토 등 복합물 중 총 폴리페놀 분석법 표준화

허수정, 김지안, 문명희, 이성혜, 윤혜성, 홍진환

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.33 No.1 2018 pp.44-49

이온크로마토그래프를 이용한 조제유류 및 영아용·성장기용 조제식 중 콜린 함량 분석법 연구

황경미, 함현숙, 이화정, 강윤정, 윤혜성, 홍진환, 이현영, 김천회, 오금순

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.32 No.5 2017 pp.411-417

LC-ESI-MS/MS를 이용한 키위 중 streptomycin 분석

도정아, 이미영, 조윤제, 장문익, 홍진환, 오재호

[Kisti 연계] 한국분석과학회 분석과학 Vol.28 No.4 2015 pp.299-307

농약 제품의 동일성 판별을 위한 FT-NIR 분석 사례 연구

진정화, 백오현, 신재연, 하헌영, 최달순, 박성은, 임양빈, 홍진환

[Kisti 연계] 한국농약과학회 농약과학회지 Vol.19 No.3 2015 pp.241-247

위해평가 및 모니터링 수행을 위한 표본크기 추정연구: 식품 중 중금속 모니터링 데이터를 중심으로

강희승, 고아라, 정다현, 하미라, 황명실, 홍진환, 황인균, 윤혜정

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.30 No.2 2015 pp.127-131

Geraniol의 채소 작물 유근생장 및 배추 생장 촉진효과

최근형, 정동규, 박병준, 조남준, 홍진환, 김진효

[Kisti 연계] 한국농약과학회 농약과학회지 Vol.19 No.4 2015 pp.399-401

대파(Allium속)에서 살충제 Cyantraniliprole 잔류분석을 위한 시험법 개발

도정아, 이미영, 장문익, 홍진환, 오재호

[Kisti 연계] 한국분석과학회 분석과학 Vol.28 No.3 2015 pp.175-181

국내 유통 약용작물 중 카드뮴, 수은, 납, 비소 함량 모니터링 및 위해성 평가

김혁수, 김권래, 홍창오, 고우리, 정선희, 류지혁, 조남준, 홍진환, 김원일

[Kisti 연계] 한국환경농학회 Korean Journal of Environmental Agriculture Vol.34 No.4 2015 pp.282-287