P3 - 9s : Alginate 와 chitosan 으로 미세캡슐화한 젖산균의 안정성
한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 p.253
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[Kisti 연계] 한국유가공기술과학회 한국유가공기술과학회 학술대회논문집 2005 pp.117-124
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[Kisti 연계] 한국유가공기술과학회 한국유가공기술과학회지 Vol.23 No.2 2005 pp.149-153
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[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 한국미생물ㆍ생명공학회 소식지 Vol.22 No.1 2009 pp.3-4
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[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.11 No.1 2022 pp.4-19
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.44 No.4 2015 pp.602-609
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핑거루트(Boesenbergia pandurata) 추출물의 고지방 식이를 섭취한 마우스의 내장 지방 축적에 대한 효능
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.42 No.1 2013 pp.26-32
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실험동물에서 기능성 요구르트(R&B Rhythm<SUP>®)의 변비개선효과
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.31 No.3 2011 pp.442-450
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Bacteriophage의 Salmonella enterica serovar Enteritidis에 대한 in vitro 및 in vivo 효능 평가
[Kisti 연계] 대한수의학회 대한수의학회지 Vol.50 No.3 2010 pp.213-220
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산, 담즙산, 산소 노출에 대한 비피도박테리아의 생존에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.26 No.4 2006 pp.503-510
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비피도박테리아의 Caco-2 세포에 대한 부착성과 세포 표면 소수성
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.26 No.4 2006 pp.497-502
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