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농축 콩단백질 분리 및 추출에 관한 연구

차서희, 신경옥, 한경식

[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.52 No.5 2020 pp.459-466

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노니의 기능 및 역할에 관한 연구

황효정, 신경옥, 한경식

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.32 No.4 2019 pp.275-283

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