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국내 감자 품종 육성 현황 및 씨감자 생산 체계

최장규, 진용익, 박영은 , 정건호, 이규빈, 권도희, 이재연, 천충기, 조지홍

한국종자연구회 종자과학과 산업: 한국종자연구회지 제19권 제1호 2023.03 pp.10-18

봄감자 재배기간이 가을감자 품종의 생육, 수량 및 가공품질에 미치는 영향

이규빈, 최장규, 권도희, 이재연, 이희태, 진용익

[Kisti 연계] 한국자원식물학회 한국자원식물학회지 Vol.37 No.2 2024 pp.149-160

폭염처리에 의한 감자의 수량성과 품질 변화

이규빈, 최장규, 박영은, 정건호, 권도희, 조광룡, 천충기, 장동칠, 진용익

[Kisti 연계] 한국농림기상학회 한국농림기상학회지 Vol.24 No.3 2022 pp.145-154

개소시랑개비 추출물의 RAW264.7대식세포에서 in vitro 항염효과

남정환, 김현삼, 김병진, 유홍섭, 장동칠, 진용익, 유동림, 최종근, 박희준, 이승빈, 이경태, 박수진

[Kisti 연계] 한국식물생명공학회 Journal of plant biotechnology Vol.44 No.1 2017 pp.76-81

Bacillus subtilis를 이용한 발효 감자 칩의 감자 품종에 따른 아크릴아마이드 저감화 비교

여성순, 임상은, 진용익, 장동칠, 장윤혁, 이영승, 정윤화, 김미숙

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.46 No.6 2017 pp.744-750

국산 신품종 감자의 이화학적, 구조적 및 유변학적 특성

최문경, 이준구, 진용익, 장동칠, 김미숙, 이영승, 장윤혁

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.46 No.5 2017 pp.608-615

품종별 감자전분의 이화학적, 구조적, 페이스팅 및 유변학적 특성

이준구, 최문경, 강진수, 정예지, 진용익, 김미숙, 이영승, 장윤혁

[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.49 No.4 2017 pp.360-368

Bacillus sp. 발효를 이용한 감자 칩의 아크릴아마이드 저감화

이중재, 오명근, 장윤혁, 이영승, 진용익, 장동칠, 김성환, 정윤화, 김미숙

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.45 No.3 2016 pp.460-465

가교화 감자전분의 유변학적 특성

최문경, 허혜미, 진용익, 장동칠, 김미숙, 이영승, 장윤혁

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.45 No.10 2016 pp.1525-1531

통합세척시스템 활용시 포장재 종류별 세척감자의 품질 특성

김수정, 손황배, 권오근, 홍수영, 남정환, 진용익, 장동칠, 서종택, 정진철, 김율호

[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.48 No.3 2016 pp.247-255

염 스트레스에 따른 감자 품종 (Solanum tuberosum L.) 간 생육, 수량 및 proline 함량 변이

임주성, 조지홍, 조광수, 장동칠, 진용익, 유홍섭, 김화영

[Kisti 연계] 한국원예학회 Korean journal of horticultural science & technology Vol.34 No.6 2016 pp.818-829

감자(Solanum tuberosum L.) 봄재배 시 작휴와 멀칭이 생육, 수량 및 경제성에 미치는 영향

임주성, 조지홍, 조광수, 장동칠, 진용익, 유홍섭, 이종남

[Kisti 연계] 한국환경농학회 Korean Journal of Environmental Agriculture Vol.35 No.3 2016 pp.202-210

NaCl 처리에 따른 감자 (Solanum tuberosum L.) 기내 식물체의 내염성 및 Proline 함량 변화

임주성, 조지홍, 조광수, 장동칠, 진용익, 유홍섭, 천충기, 김미옥, 한다솜, 이슬기, 김화영

[Kisti 연계] 한국식물생명공학회 Journal of plant biotechnology Vol.42 No.2 2015 pp.129-134

감자가루 분산액의 유변학적 및 페이스팅 특성 분석

허혜미, 원주인, 진용익, 장동칠, 김미숙, 이영승, 장윤혁

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.44 No.9 2015 pp.1407-1413

우박저항성과 관련된 감자품종의 줄기 특성

진용익, 장동칠, 조지홍, 조광수, 임주성, 홍수영, 김수정, 손황배, 만줄라타 메타포구, 박경훈, 김율호, 유홍섭, 정진철, 정일민

[Kisti 연계] 한국환경농학회 Korean Journal of Environmental Agriculture Vol.33 No.4 2014 pp.321-326

안데스 작물 '아마란스'의 재배지역과 품종에 따른 생육특성, 항산화활성 및 총페놀함량 변화

홍수영, 조광수, 진용익, 윤영호, 김수정, 남정환, 정진철, 권오근, 손황배

[Kisti 연계] 한국작물학회 한국작물학회지 Vol.59 No.1 2014 pp.16-21

야콘 유전자원의 영양성분 비교 분석

김수정, 진용익, 남정환, 홍수영, 손황배, 권오근, 장동칠, 조현묵, 정진철

[Kisti 연계] 한국자원식물학회 한국자원식물학회지 Vol.26 No.1 2013 pp.9-18

대관령 지역 주요 하천 및 도암호의 수질 특성

박경훈, 김병석, 윤혜정, 류경열, 윤종철, 최준열, 김기덕, 진용익

[Kisti 연계] 한국토양비료학회 Korean journal of Soil Science and Fertilizer Vol.45 No.6 2012 pp.882-889

국내산 감자(Solanum tuberosum L.)의 품종별 품질특성 평가 및 용도구분

이예진, 정진철, 윤영호, 홍수영, 김수정, 진용익, 남정환, 권오근

[Kisti 연계] 한국작물학회 한국작물학회지 Vol.57 No.3 2012 pp.271-279

저장 중 감자 아스파라진 함량의 변화

진용익, 조지홍, 장동칠, 임주성, 박영은, 유홍섭, 정진철, 박경훈, 정일민

[Kisti 연계] 한국식물생명공학회 Journal of plant biotechnology Vol.39 No.4 2012 pp.300-304