참모자반 (Sargassum fulvellum) 물 추출물의 염증 억제 활성
한국생물공학회 KSBB Journal 제27권 제6호 2012.12 pp.325-329
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감태 에탄올 추출물의 Trypsin 저해활성에 대한 열 및 pH의 영향
한국생물공학회 KSBB Journal 제27권 제6호 2012.12 pp.330-334
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Vibrio sp. PKA 1003의 알긴산 분해 조효소 생산 최적 조건과 조효소의 특성
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.42 No.3 2013 pp.434-440
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Shewanella oneidensis PKA 1008의 알긴산 분해 조효소 생산 최적 조건과 조효소의 특성
[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 한국미생물ㆍ생명공학회지 Vol.41 No.3 2013 pp.372-378
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감마선 조사 처리가 가속저장 오징어순대의 저장성 및 기호성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.10 2012 pp.1441-1447
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반죽에 가압가열 및 Microwave 처리가 빵의 품질에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.5 2012 pp.681-686
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[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.45 No.5 2012 pp.438-444
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미역(Undaria pinnatifida) 물 추출물의 염증 억제 활성
[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of applied biological chemistry Vol.55 No.4 2012 pp.221-225
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Vibrio crassostreae PKA 1002의 알긴산 분해 조효소 생산 최적 조건과 조효소의 특성
[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 한국미생물ㆍ생명공학회지 Vol.40 No.3 2012 pp.243-249
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감태 물 추출물의 Trypsin 저해활성에 대한 열 및 pH 안정성
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.6 2012 pp.840-845
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