과육(파인애플, 골드키위) 첨가 마리네이드에 의한 품종별 돈육 등심의 품질 특성 및 Di-peptide 함량변화
강원대학교 동물생명과학연구소(구 강원대학교 동물자원공동연구소) 동물자원연구 제27권 3호 2016.12 pp.168-177
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청소년 건강증진교육을 위한 비만여부에 따른 당뇨병 관련 건강행태
한국학교보건학회 한국학교보건학회지 Vol.21 No.2 2008.12 pp.61-73
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한 지역사회 병원의 전략계획 평가를 위한 시뮬레이션 모형
[Kisti 연계] 대한예방의학회 Journal of preventive medicine and public health Vol.20 No.1 1987 pp.40-48
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[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.2 No.2 2013 pp.8-16
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국내외 산업동향 - 우리나라 식육부산물 시장의 문제점 및 해결방안
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.26 No.4 2013 pp.296-306
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해외 학술활동: 한국 전통 육가공품 수출을 위한 일본 동경 방문조사
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.23 No.2 2010 pp.290-296
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[Kisti 연계] 대한예방의학회 대한예방의학회 학술대회논문집 1997 pp.157-167
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[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.52 No.2 2020 pp.167-171
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식용곤충 신시장 창출을 위한 기술동향 분석 및 시장 전망
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.9 No.1 2020 pp.44-57
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예비 조리방법이 재가열 마이네이드 돼지고기 등심의 품질특성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.8 No.1 2019 pp.58-59
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육포의 신시장 창출을 위한 기술동향 분석 및 시장 예측 전망
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.8 No.2 2019 pp.55-68
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[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.7 No.2 2018 pp.84-96
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.34 No.3 2018 pp.237-246
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[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.49 No.4 2017 pp.459-461
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.5 2017 pp.593-599
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[Kisti 연계] 한국보건행정학회 보건행정학회지 Vol.27 No.2 2017 pp.149-156
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