중국 예비 노인층의 치매 예방 행동 의도에 영향 미치는 요인 연구 : 변형된 계획된 행동 이론(TPB)의 적용
한국소통학회 한국소통학회 학술대회 초소통사회의 명과암 2019.12 pp.61-62
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.15 No.3 1999 pp.244-248
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.15 No.2 1999 pp.191-196
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명태식해의 제조방법과 숙성기간이 이화학적 및 관능적 특성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회 학술대회논문집 1997 p.568
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살구즙의 첨가방법에 따른 행병의 제조와 기호도에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.26 No.5 1997 pp.838-843
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장떡의 저장성에 관한 연구 -제2보: 저장기간에 따른 장떡의 조직특성과 기호도에 관한 연구-
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.13 No.1 1997 pp.16-22
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노티의 재료에 따른 이화학적, 관능적 및 기계적 특성 연구 -제 3 보: 찰기장 노티의 이화학적, 관능적 및 기계적 특성 연구-
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.12 No.3 1996 pp.320-330
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전복죽과 오분자기죽의 재료 배합비가, 기호도에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.12 No.3 1996 pp.353-360
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노티의 재료에 따른 이화학적, 관능적 및 기계적 특성 연구 -제 1보 : 찹쌀 노티의 이화학적, 관능적 및 기계적 특성 연구-
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.12 No.1 1996 pp.60-73
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.12 No.2 1996 pp.146-152
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노티의 재료에 따른 이화학적, 관능적 및 기계적 특성 연구 -제 2보: 차조 노티의 이화학적, 관능적 및 기계적 특성 연구-
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.12 No.2 1996 pp.166-177
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.12 No.3 1996 pp.346-352
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노티의 재료에 따른 이화학적, 관능적 및 기계적 특성 연구 -제 4 보: 차수수 노티의 이화학적, 관능적 및 기계적 특성 연구-
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.12 No.4 1996 pp.511-521
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깨의 함량과 전처리에 따른 깨죽과 흑임자죽의 기호도 연구
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.12 No.4 1996 pp.547-556
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